お気に入りのお食事処 大進

先日ブログにも書かせて頂いた通り多くの方々よりご注文を頂いておりますので、休日出勤をしております。

私の休日出勤の楽しみは外食です。休日出勤の自分へのご褒美として必ず外食にするように心がけています(笑)

本日はこちら。会社からも近くよく利用させて頂いてます。知る人ぞ知る名店です。ご夫婦で営んでいます。

場所は飯田市鼎にあります。

少し早い時間帯に訪問したので、先客なしでしたのでパシャリと取らせて頂きました。こんな感じの客席です。テーブル席は今では貴重な土間作りになってます。

それではメニューを10月の増税後もお値段据え置きで提供してくれます。

まぁ頼む物は毎回一緒なので見る必要もないんですけどね。

ラーメン(大盛り)¥700(内税)です。レンゲがお皿に乗って登場するのもこの店ならでは。

とても美しいビジュアルですねー。写真ではわかりませんが、油浮きが少ないせいもありすごい湯気を上げて熱々の状態で提供されます。寒い時期にはとても嬉しいです。

お冷は麦茶でラーメン提供時に一緒に持ってきてくれます。このラーメン最初は少し強めに感じる醤油感ですが、食べ終わる頃には丁度よくなります。麺は飯田独特の柔麺ですが、スープと絡みとても美味しいです。

食べ進めて行くと

ラッキー!!チャーシューが二枚 綺麗に重なっておりました。ちなみにこれはサービスではありません。

通常は一枚なのであしからず。

このチャーシューがとても良い味付けで美味しいです。チャーシュー麺も頼んだ事がありますが、チャーシュー麺で出すチャーシューはこのよく火が通った物ではなくレアチャーシューのような物を使用します。私個人はこちらの火が通ったチャーシューの方が好きです。

さらに、こちらのメンマ珍しい味付けです。最初に甘みが来てからしょっぱくなり箸休めには最高です。とっても好み

出前もやってます。お昼時には席も満席になって、その他出前も対応してるので提供までに時間がかかる場合もありますが、女将さんの丁寧な対応で我慢も出来ます。今度会社にも出前を取りたいと思ってるんですが、少量で運んでもらうのも悪いなぁと思い毎回お店まで行ってます。

美味しいラーメンですので皆さんも是非ご利用下さい。

 

全面プリントTシャツ

いよいよ12月間近となりました。毎年恒例多くの皆様からご注文を頂いておりありがとうございます。

いつもご利用頂く業者様始め一般のお客様、本当にありがとうございます。

全面プリントTシャツの制作だけで片面、両面含めて 4000枚弱のご発注頂いております。

工場内かなりの忙しさとなっておりますが、丁寧な仕事を心がけます。もちろん休日返上で制作しますよ。今回大型プレス機も一台増設したのでなんとかなります。

急な案件やご発注がある場合は納期ご相談下さい。

素敵な贈り物

いつもお仕事でお世話になっているプロジェクトCKさんから素敵な贈り物を頂きました。

http://project-ck.sblo.jp/

毎年この時期になるとインパクトがあるイラストで作られたカレンダーを送って頂いてます。ありがとうございます。

では

カレンダー以外にもキーホルダーやステッカーラバーバンドもありました。

キーホルダーは立体感凄くいい感じですね。

ステッカーもしっかり使わせて頂きます。

ありがとうございました。

夢ママ号 手作りハンバーグ丼!

毎度の事ですが仕事の納品日に追われているため本日も出勤です。
ちょっと一休みでコンビニまでと移動中にふとお隣のハリカさんを見るとあまり見慣れないキッチンカーがあるではないですか?良くみると手作りハンバーグ丼とあります。

私はハンバーグも好きですし、これは食べたいと思い会社に車を止めて歩いて行く事に。幸いまだ人もそれ程いませんでした。車に記載のメニューを見ているとキッチンカーの中から元気よく「いらっしゃいませ~」ととても感じの良い女性の方にお出迎え頂きました。
色々と写真を取りたがる習性がある私がメニュ写真取らせて頂いてもいいですか?と伺うと快く了承して頂き、メニュの前に陳列してあった販売用のピアスやジュエリーを一旦どかしてくれました。ありがとうございます。

その時撮影したメニューがこちら

とてもシンプルなメニュー表で迷う事なく注文出来ます。これはプラスポイントですね。ご飯大盛り¥50もいいでわないですか。もちろん活用させて頂きました。

定番のデミグラスソース と トマトソースを注文しました。

作り置きではなく注文してから丁寧に盛り付けをしていました。

それでは持って帰って頂く事にまずデミグラスソース

たっぷりのデミグラスソースがかかりビジュアルもいい感じですね。

ハンバーグもけっこうなボリュームです。

豆腐とおから長芋を使用したハンバーグとなってますが、けっこう肉肉しい感じで良かったです。

今コンビニ弁当や冷凍食品もとても美味しい商品がありますが、やっぱり手作りで作った食品とは差が出来ますね。

このクオリティで税込み¥600これは安い!

ご飯も雑穀米でヘルシー志向でいいですね。大盛りしたご飯もしっかりとしたボリュームで弁当自体もけっこうな重さがありますよ。

ではトマトソース

とても美味しかったです。移動販売見つけたら次回もご利用させて頂きます。

一点だけ残念な点がありました。結構な量のキャベツがあるんですが、こちらにドレッシングがかかってなかったです。私が注文してから後ろにお客様がたくさん来られたので忘れたのかもしれませんね。これが改善されれば味も良いしコスパもいいし、100点ですね。

ちょっとググって見たらこの「夢ママ号」は飯田市鼎で営業している お食事処・夢さんが始めた試みなんですね。

お食事処夢さんhttps://ja-jp.facebook.com/osyokujidokoroyume/

とても評判の良いお店のようで伺って見たいと思うのですが、まだ伺った事がありません。今度行ってみたいと思います。